Infos pratiques : Gâteau d'anniversaire "Château Fort"
- Facile
- Gâteaux et pâtisseries
- , 10
- 20
- 60
- 30
- Chocolat, Oeuf, Farine, Lait, Huile, Sucre
Ingrédients : Gâteau d'anniversaire "Château Fort"
Pour le gâteau : - 300 g de farine - 300 g de sucre - 4 gros Oeufs (blancs en neige) - 1 paquet de sucre vanillé - 1 paquet de levure chimique - 1 verre de lait - 1 verre d'huile Pour le glaçage : - 200 gr chocolat à pâtissier - 10 cl crème liquide Pour la décoration : - biscuits tels que : pépito, cigarettes, Pailles d'or, Cônes de glaces, vermicelles multicolores,...Étapes
- Tout d'abord, mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse ; -Petit à petit, y verser le verre de lait, puis le verre d'huile, le sucre vanillé, ainsi que la farine (en y ayant mis au préalable la levure chimique) ; - Bien beurrer un plat à la grandeur souhaitée en le farinant. - L'enfourner dans un four FROID à 120°C. (Th.3-4). Après la cuisson, attendre que le gâteau refroidisse afin de le démouler. Gâteau à faire 3 fois afin d'obtenir 3 gâteaux de tailles différentes pour les superposer l'un dessus l'autre.[Dossier] Gâteau d'anniversaire : les meilleures recettes pour le jour J - 28 articles à consulter